節氣與民俗 驚蟄,冬季潛藏在土裡的昆蟲,因雷鳴而驚醒鑽出來,萬物更新,生機盎然,然而驚蟄過後,害蟲及益蟲都會從冬眠甦醒,古代便有了在這天取石灰灑在門口的習俗,如此方可使蟲蟻整年不敢上門。黃上邦院長提醒您,驚蟄時節,因氣候變化大,容易引發過敏及呼吸道的疾病,此時應注意調理飲食起居,方可起到預防疾病的目的,保持均衡飲食及良好的衛生習慣,搭配適度的運動及充足的休息,增強身體的抵抗力,有效預防疾病的發生。 中醫養生觀點 1. 順肝益脾:驚蟄,天氣逐漸回暖,各種細菌及病菌也開始大量繁殖,因此諸如流感、水痘、帶狀皰疹等傳染性疾病更加猖獗,此時養生應著重在順肝益脾,脾胃乃後天之本,有良好的脾胃功能才能有效吸收營養,增強抵抗力,抵禦春季常見的傳染性疾病。飲食方面應以清淡為主,像是菠菜、蘆筍等蔬菜就非常適合在此時品嘗,搭配適量運動,增強身體調節能力,平時也可以飲用菊花茶及綠茶等,不僅可以清熱解毒,還有助於提振精神。2. 祛濕防蚊:春季氣候多變,濕氣也較重,容易孳生蚊蟲,院長認為,體內濕氣過重會影響人體抵抗力,導致容易遭受蚊蟲叮咬,甚至引發皮膚搔癢或過敏之問題,日常生活中,可以適當食用祛濕的食材,夜晚可以使用艾草泡腳,如此方可驅寒祛濕,促進血液循環的同時,增強體內陽氣。另外,居家環境盡量保持乾燥,亦可在家中擺放天然驅蚊的植物,如香茅、薄荷、薰衣草等,方可避免蚊蟲叮咬的問題。3. 疏肝解鬱:春季陽氣升發,人體肝氣過盛容易引發情緒波動,進而出現頭痛、煩躁、易怒、焦慮及失眠等問題,肝氣鬱結時,心理問題容易加劇。此時,茶葉作為天然的植物飲品,成為日常生活中疏肝解鬱的理想選擇。菊花茶有助於舒緩因肝氣鬱結而引起的焦慮、煩躁,特別適合長時間使用電腦或手機的人。茉莉花茶香氣宜人,能緩解因壓力及情緒波動所引起的肝氣不暢,具有疏肝解鬱、放鬆心情的功效。 驚蟄養生茶飲——清暑寧心茶 材料地骨皮2g、天麻1g、青蒿1g、遠志1g,以500毫升熱開水沖泡即可功效地骨皮:有清肺降火、涼血退蒸之效。天麻:有舒筋活血、清熱解毒之功效。遠志:有寧心安神、祛痰止咳之效。青蒿:有清熱解暑、宣化濕熱之效。 驚蟄養生料理——【華山觀止】金銀蟹黃長春捲 料理介紹脆笛酥的外觀,沾上濃郁蟹黃醬料,長春捲是一種直式的蟹黃燒賣炸春捲的方式呈現,味濃彈牙口齒留香,中菜西吃創意之手法與盤飾。功效蟹類營養價值極高,其精華在於蟹黃、蟹膏及蟹肉,其具有滋陰補髓、活血化瘀、疏通筋骨等功效,深受許多老饕們所喜愛,然而滋味鮮美的螃蟹並非所有人都適合食用,上祐中醫診所黃上邦院長認為,螃蟹屬於寒性食物,因此腸胃虛寒者及孕婦不宜食用,以免造成身體不適及危險。另外,蟹膏及蟹黃富含膽固醇,因此患有高血壓、高血脂及痛風的患者不宜食用。 (圖片僅供參考) 養生按摩手法 1. 以指腹按壓翳風穴,有痠痛感即可。位置:位於耳垂後方凹陷處。功效:具有疏肝理氣、活絡氣血、消除面部水腫之效。 2. 以指腹按壓玉枕穴,每次3分鐘,有痠痛感即可。位置:位於頭部後方,髮際正中直上2.5寸旁開1.5寸凹陷處。功效:具有清熱明目、通經止痛之功效。 3. 以拇指指腹揉按中封穴,約莫10分鐘。位置:位於足背,內踝前,脛骨前肌腱內側凹陷處。功效:有舒筋活絡、理氣止痛之功效。 報導連結 驚蟄吃「1海鮮」活血又強筋骨!中醫教你順肝益脾 多喝2茶飲解鬱又養肝 健康網》驚蟄重養肝! 中醫教「這樣吃」增強抵抗力 分享此文: 分享到 X(在新視窗中開啟) X 分享到 Facebook(在新視窗中開啟) Facebook 請按讚:喜歡 正在載入... 相關 上一 文章 【24節氣】雨水養生——調養脾胃 保暖祛濕 消除倦怠 下一 文章 【24節氣】春分養生——防風益肺 養陽養肝 疏肝解鬱 發表迴響取消回覆