【24節氣】立秋養生——潤肺清燥 疏肝解鬱 注意保暖

上祐中醫診所 大暑 中醫養生觀點 1.潤肺清燥 2.疏肝解鬱 3.注意保暖 養生料理 華山觀止- 果香胡桃麻糬捲 24節氣

節氣與民俗

立秋,天氣逐漸開始轉涼,民間有啃秋的習俗,係指在立秋之時藉著啃食瓜果,啃去夏季剩餘的暑氣,亦表達咬著豐收與喜悅,此時夏季逐漸進入尾聲,開始迎來秋季,惟環境中仍挾帶著夏天的熱氣,適度品嘗當令瓜果,對於去除體內的濕熱有相當助益,輔以規律運動,既可維持身體健康,還能使身心愉悅,須注意的是應避免大量發汗、過度激烈的運動

中醫養生觀點

1. 潤肺清燥 :

秋屬金,肺亦屬金,依中醫養生觀點,此時應著重在肺部及呼吸道養護。平時規律作息,搭配適度的緩和運動,諸如打太極拳、慢跑,還可以使用薄荷、桔梗、魚腥草,依比例沖泡成清肺化痰茶,作為日常預防感冒之用。由於此時外在濕度大幅下降,皮膚及呼吸道因此容易變得乾燥,適度補充水分便格外重要,平時可以西洋參、百合、枸杞及麥門冬依比例調配成滋陰養顏茶,如此方能達到補水潤肺之效。

2. 疏肝解鬱:

秋天,總是會讓人感到憂鬱,原因可能是因為秋燥會抑制肝氣,一旦肝氣鬱結將容易引發各種情緒問題,而心情過度壓抑、鬱悶可能會導致失眠的問題產生,進而降低人的免疫力,故此時保持樂觀心情、情緒的調適及規律作息將格外重要,平時可調配含有五味子、茯神及薰衣草的安神定志茶,既可緩解生活中的壓力,同時還可達到寧心安神及助眠之效果。

3. 注意保暖:

立秋,天氣開始有涼意,要注意保暖,尤其是頸部、足部與腹部要格外注意,平時外出可配戴圍巾,如此較能禦寒,晚上還可以泡泡腳,以艾草搭配溫水,將可達到暖脾之效,又艾草含有溫經暖宮及祛濕止癢之效,可用於婦女調經及對抗秋燥之用。

立秋養生茶飲——活力茶

材料
西洋參1g、紅棗1g、黃耆1g、麥門冬1g、玉竹1g,以500ml的熱水沖泡即可

功效
西洋參:有補肺降火、養胃生津之效。
紅棗:有補脾和胃、益氣生津、養血安神之效。
黃耆:有補氣升提、利水消腫之效。
麥門冬:有滋陰潤肺、清熱降火之效。
玉竹:有滋陰潤肺、養胃生津之效。

立秋養生料理——【華山觀止】果香胡桃麻糬捲

做法
取數片薄切麻糬,將豆芽菜及胡桃包裹起來,並用籤子固定之。將柳丁切片,備用。取一平底鍋加入適量的油,以中小火將麻糬煎至金黃且膨脹,即可關火。將麻糬放到柳丁片上淋上醬汁。

功效
柳丁富含纖維及維他命C,有助於預防便秘及抗老化,上祐中醫診所黃上邦院長認為飯後食用柳丁,可以達到消食止渴、養顏美容、解酒之效,故不少餐廳喜歡將柳丁作為飯後水果的選擇,須注意的是因柳丁含有鉀,慢性病患者應酌量攝取,加之柳丁容易刺激胃酸分泌,切忌飯前或空腹食用之,以免引起胃食道逆流等問題。

(圖片僅供參考)

華山觀止-果香胡桃麻糬捲

養生按摩手法

1.以指腹按壓迎香穴,按至有痠痛感即可。

位置:位於面部,兩鼻翼旁開一點,與法令紋相交處。
功效:有通鼻竅、清氣火之效。

上祐中醫診所 迎香穴

2.先以拇指揉按合谷穴慢慢加重力度,有明顯痠痛感即可。

位置:位於手背第1、2指中間凹陷處。
功效:有緩解腸胃不適、降低皮膚搔癢之效。

上祐中醫診所 合谷穴

3.以指腹反覆重壓本神穴,直至有痠痛感即可。

位置:位於頭部顱頂正中線旁開三寸,前髮際後五分處。
功效:有寧神、舒筋、袪風之效。

上祐中醫診所 本神穴

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